(網(wǎng)經(jīng)社訊)3月26日消息，資質(zhì)證照是外賣食品安全管理的首要環(huán)節(jié)，也是餐飲服務經(jīng)營者入網(wǎng)經(jīng)營的第一道程序。針對“幽靈外賣”“影子店鋪”等現(xiàn)象，美團外賣進行了多舉措、多方面打擊，近一年來聯(lián)動全國各地警方，打擊外賣代開店黑灰產(chǎn)，成功破獲案件24起，100余名犯罪嫌疑人被捕；因門店資質(zhì)問題，近三個月以來已有近3萬商家被平臺日常巡檢中發(fā)現(xiàn)并清退。
網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字生活臺（DL.100EC.CN）獲悉，為嚴控商家經(jīng)營資質(zhì)，保護消費者食品安全，針對新上線的外賣門店，美團外賣一線業(yè)務人員會在門店上線后到店核驗，確保注冊證件地址與實際一致。例如，一家名為“Only cake創(chuàng)意網(wǎng)紅蛋糕”的門店于2024年1月上線，但一線業(yè)務人員2月實地核查時發(fā)現(xiàn)其為“幽靈門店”，當即便將其下線。與此同時，美團外賣加強日常巡檢工作，如發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)的店鋪，則將其下線處理。
此外，美團外賣優(yōu)化機制、升級技術(shù)，研發(fā)入網(wǎng)經(jīng)營商家電子檔案系統(tǒng)，采取入網(wǎng)審查、在線監(jiān)測以及重點專項治理一系列舉措，嚴格審核商家資質(zhì)，及時處置并下線違規(guī)商家。比如通過OCR圖片識別、入網(wǎng)經(jīng)營商家電子檔案系統(tǒng)校驗和人工核驗等手段，對入駐商家的資質(zhì)證照進行審核。
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