(網(wǎng)經(jīng)社訊)上半年，生鮮電商和社區(qū)團(tuán)購(gòu)經(jīng)歷“冰火兩重天”。一方面，叮咚買(mǎi)菜關(guān)點(diǎn)撤城，每日優(yōu)鮮將被退市；另一方面，盒馬啟動(dòng)上市計(jì)劃，興盛優(yōu)選大搞團(tuán)店。生鮮電商賽道仍是喜憂(yōu)參半。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青表示，生鮮電商賽道群狼環(huán)伺，拼多多、美團(tuán)、阿里等旗下?lián)碛卸喽噘I(mǎi)菜、美團(tuán)優(yōu)選、盒馬、淘寶買(mǎi)菜等，巨頭的加碼加速了生鮮賽道的競(jìng)爭(zhēng)。
在此背景下，7月27日，“一帶一路”TOP10影響力社會(huì)智庫(kù)——網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心聯(lián)合數(shù)字零售臺(tái)（DR.100EC.CN）發(fā)布了《2023年（上）中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告》（報(bào)告全文下載：http://www.qjkhjx.com/zt/2023Ssxscbg/）。本報(bào)告根據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”（DATA.100EC.CN）電商大數(shù)據(jù)庫(kù)編制而成。
莫岱青表示，網(wǎng)經(jīng)社定義生鮮電商為零售電商這一大賽道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋類(lèi)等生鮮品作為核心商品，利用互聯(lián)網(wǎng)將生鮮品通過(guò)電商倉(cāng)庫(kù)等傳統(tǒng)快遞方式配送，或是通過(guò)到店、到家、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、周期購(gòu)等模式到達(dá)消費(fèi)者手中。目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉(cāng)模式、到店+到家模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式、周期購(gòu)模式等。
目前玩家有：1、綜合電商：天貓生鮮、京東生鮮、本來(lái)生活等；2、O2O：京東到家、美團(tuán)閃購(gòu)等；3、前置倉(cāng)模式：叮咚買(mǎi)菜、樸樸超市等；4、到店+到家模式（店倉(cāng)一體化）：盒馬鮮生等；5、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式：淘寶買(mǎi)菜、興盛優(yōu)選、多多買(mǎi)菜等；6、B端生鮮電商：宋小菜、鏈菜、飛熊領(lǐng)鮮、永輝彩食鮮等。
網(wǎng)經(jīng)社企業(yè)庫(kù)（COP.100EC.CN)顯示，北京地區(qū)生鮮電商主要有京東生鮮、美團(tuán)優(yōu)選、美團(tuán)買(mǎi)菜、多點(diǎn)、美菜網(wǎng)；上海地區(qū)主要有叮咚買(mǎi)菜、京東到家、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、多多買(mǎi)菜、天天果園、盒馬；浙江地區(qū)主要有天貓生鮮、淘寶買(mǎi)菜、菜劃算、奇麟鮮品；福建地區(qū)主要有：樸樸、凍品碼頭；廣東地區(qū)主要有百果園；重慶地區(qū)主要有誼品生鮮；湖南地區(qū)主要有興盛優(yōu)選；江蘇地區(qū)主要有食行生鮮；山東地區(qū)主要有飛熊領(lǐng)鮮等。
一、預(yù)計(jì)交易規(guī)模波動(dòng)增長(zhǎng) 行業(yè)滲透率首次下降
1.1交易規(guī)模預(yù)計(jì)為6427.6億元 同比增長(zhǎng)14.74%
據(jù)“電數(shù)寶”（DATA.100EC.CN）電商大數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2023年生鮮電商交易規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到6427.6億元，同比增長(zhǎng)14.74%。2014年至2022年，生鮮電商交易規(guī)模（增速）分別為：290億元（123.07%）、542億元（86.89%）、914億元（68.63%）、1402.8億元（53.47%）、1950億元（39%）、2554.5億元（31%）、3641.3億元（42.54%）、4658.1億元（27.92%）、5601.4億元（20.25%）。
此外，2023年社區(qū)團(tuán)購(gòu)交易規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到3228億元，同比增長(zhǎng)53.71%。2018年至2022年，社區(qū)團(tuán)購(gòu)交易規(guī)模（增速）分別為：85億元、340億元（300%）、751.3億元（120.97%）、1205.1億元（60.4%）、2100億元（74.25%）。
1.2行業(yè)滲透率首次下降 為8.97%
“電數(shù)寶”顯示，生鮮電商行業(yè)2023年滲透率預(yù)計(jì)為8.97%，同比下降12.75%。此外，2014年至2021年滲透率分別為：0.59%、1.29%、2.02%、2.97%、3.8%、4.67%、5.98%、7.91%、10.28%。
1.3用戶(hù)規(guī)模為5.13億 近三年增速趨穩(wěn)
“電數(shù)寶”顯示，2023年生鮮電商行業(yè)用戶(hù)規(guī)模預(yù)計(jì)為5.13億，同比增長(zhǎng)11.52%。此外，2019年至2022年用戶(hù)規(guī)模分別為：3.23億、3.76億、4.17億、4.6億。
此外，“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2023年社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)用戶(hù)規(guī)模預(yù)計(jì)為6.78億，同比增長(zhǎng)8.3%。2017年至2022年用戶(hù)規(guī)模分別為：2.12億、3.35億、4.2億、4.7億、5.46億、6.26億。
1.4生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出比例近三年穩(wěn)步上升
據(jù)“電數(shù)寶”顯示，2023上半年城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出為10594億元，生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的比例為27.6%。
1.5融資數(shù)3起 總額約7000萬(wàn)元
“電數(shù)寶”顯示，2023上半年，國(guó)內(nèi)生鮮電商行業(yè)共發(fā)生了3起投融資事件，融資總額約7000萬(wàn)元。涉及的平臺(tái)為：豬行鮮生、豬肉隆。
二、四家“獨(dú)角獸”五家“千里馬”總估值超700億元
2.1“獨(dú)角獸”4家總估值520億元
報(bào)告顯示，2023上半年生鮮電商“獨(dú)角獸”約4家，分別是誼品生鮮、多點(diǎn)Dmall、永輝彩食鮮、本來(lái)生活，估值分別為220億元、158億元、75億元、67億元，總估值達(dá)520億元。
2.2“千里馬”5家總估值189.25億元
2023上半年生鮮電商“千里馬”5家，分別是樸樸超市、生鮮傳奇、天天果園、食行生鮮、永輝云創(chuàng)，估值分別為61.75億元、45億元、40億元、30億元、12.5億元，總估值達(dá)189.25億元。
三、生鮮電商十大“亂象” 商品質(zhì)量占首位
國(guó)內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)“電訴寶”（315.100EC.CN）受理用戶(hù)維權(quán)案例顯示，商品質(zhì)量、退款問(wèn)題、發(fā)貨問(wèn)題、訂單問(wèn)題、虛假促銷(xiāo)、出票不及時(shí)、網(wǎng)絡(luò)售假、退店保證金不退還、退款問(wèn)題、送餐超時(shí)等是2023上半年生鮮電商投訴的主要問(wèn)題。
據(jù)國(guó)內(nèi)知名網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)“電訴寶”（315.100EC.CN）顯示，2023上半年依據(jù)投訴量來(lái)排名，涉及的生鮮電商平臺(tái)有美團(tuán)優(yōu)選、盒馬鮮生、年豐大當(dāng)家、Flowerplus花加、本來(lái)生活、花禮網(wǎng)、叮咚買(mǎi)菜、中糧我買(mǎi)網(wǎng)、樸樸超市、美菜網(wǎng)等。
【小貼士】
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