(網經社訊)近日，每日優(yōu)鮮推出了一個叫做 “今日鮮”的鮮肉系列，主打的便是只賣上市當天，絕對不隔夜。
網經社注：圖片采集自每日優(yōu)鮮APP
據網經社（100EC.CN）了解，今日鮮系列涵蓋鮮豬肉、鮮禽等。這些鮮肉全部出自國內優(yōu)質肉類供應商，原料則是天然谷飼養(yǎng)殖、無藥物激素催熟的生態(tài)豬。在經過宰殺處理后，新鮮的白條豬會進入0-4度的加工車間，并在全程低溫的環(huán)境下經過排酸、檢疫、無菌分割、氣調鎖鮮等環(huán)節(jié)，最終再無脫冷地被送至每日優(yōu)鮮的各個前置倉。而到了銷售當天19點限時出清，低至5折，到22點，每日優(yōu)鮮則會將仍未售出的“今日鮮”商品全部下架。
從價格上來看，網經社從每日優(yōu)鮮APP上發(fā)現，一款后退精肉150g售價為11.5元/盒，豬小排300g為22.9元/盒。未來每日優(yōu)鮮還可能推出只售賣一天的蔬菜、新鮮水產等。
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