(網(wǎng)經(jīng)社訊)內(nèi)容摘要：網(wǎng)絡(luò)和通訊技術(shù)的發(fā)展、電子商務(wù)交易的普及和成熟，使得通過網(wǎng)絡(luò)解決部分農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題成為可能。本文分析了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易中存在的問題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研分析，提出了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)框架設(shè)計(jì)方案。
關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
隨著我國信息基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善和加強(qiáng)，電子商務(wù)交易逐步被普通百姓接受和認(rèn)同。然而，對(duì)廣大農(nóng)村地區(qū)來說，由于種種原因，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩，農(nóng)村道路不暢、農(nóng)民文化程度偏低、農(nóng)產(chǎn)品銷售仍以當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)和城鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)為主，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的過程較長(zhǎng)，使本來并不豐厚的利潤(rùn)減少了許多。電子商務(wù)的實(shí)施和應(yīng)用在一定程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題，也是對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的一種補(bǔ)充，對(duì)增加農(nóng)民收入、縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、加快供求信息傳播速度、全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力起著非常積極的作用。
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易中存在的問題
競(jìng)爭(zhēng)激烈，供應(yīng)鏈長(zhǎng)
改革開放以來，國家對(duì)農(nóng)民各項(xiàng)政策逐漸放寬，廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)意識(shí)不斷加強(qiáng)。很多農(nóng)村，特別是近郊地區(qū)的農(nóng)民不再以種糧食為主，轉(zhuǎn)為種植經(jīng)濟(jì)作物、水果和飼養(yǎng)家禽，為豐富城鎮(zhèn)居民的菜籃子提供了保證。然而由于缺乏統(tǒng)一計(jì)劃和管理，很多農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)出現(xiàn)了一窩蜂現(xiàn)象，致使同類產(chǎn)品產(chǎn)量過盛，農(nóng)產(chǎn)品供給逐漸由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng)，商戶們競(jìng)相壓價(jià)，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈較長(zhǎng)，環(huán)節(jié)多。過多的中間環(huán)節(jié)并未使農(nóng)產(chǎn)品增值，相反卻使損耗增加。有資料顯示，我國水果蔬菜等具有保鮮要求的農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的損失率達(dá)25%~30%，相比發(fā)達(dá)國家損失率控制在5%以下，如此巨大的差距說明我國農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)上的落后。
條塊分割，管理混亂
條塊利益嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)向高層次發(fā)展，商戶、批發(fā)市場(chǎng)管理者、政府各級(jí)行政主管部門各行其是，各自為政，加之與職能部門之間的利益沖突，使批發(fā)市場(chǎng)的管理比較混亂。個(gè)別市場(chǎng)主辦單位只顧自身利益，不能嚴(yán)格按照市政府的統(tǒng)一部署和城市總體建設(shè)規(guī)劃去興建市場(chǎng)，影響了批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)代化、高水平、高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。同時(shí)，由于批發(fā)市場(chǎng)涉及電力、城建、治安、土地、工商、稅務(wù)等眾多職能部門，市場(chǎng)主辦單位的行政管理和職能部門的職能管理，條塊分割，各行其是，從而出現(xiàn)了一系列問題。
法律意識(shí)淡薄，缺乏職業(yè)道德
由于缺乏法律體系的保障，規(guī)章制度不健全，行政干預(yù)不足，使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)以次充好、假冒名牌等違法銷售行為。從業(yè)人員的素質(zhì)不高，很大程度上導(dǎo)致了經(jīng)營(yíng)中不文明現(xiàn)象的發(fā)生。有些經(jīng)營(yíng)戶不講職業(yè)道德、強(qiáng)買強(qiáng)賣，阻礙了批發(fā)市場(chǎng)良好信譽(yù)的建立和良好風(fēng)氣的形成。
缺乏品牌意識(shí)，產(chǎn)品不具特色
品牌是企業(yè)產(chǎn)品識(shí)別的重要標(biāo)志，品牌化經(jīng)營(yíng)同樣能有效地提升批發(fā)市場(chǎng)形象。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的品牌意識(shí)不強(qiáng)，創(chuàng)名牌市場(chǎng)的積極性不高，很多同類的批發(fā)市場(chǎng)千篇一律，不具特色。同時(shí)，在目前我國市場(chǎng)上供應(yīng)的全部農(nóng)產(chǎn)品中，能成為國際知名品牌的商品不足1%，能成為國家級(jí)品牌的商品不到5%，能成為省級(jí)知名品牌的商品不到10%。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)電子商務(wù)現(xiàn)狀分析
建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺(tái)需要兩個(gè)基本的要素，一是基礎(chǔ)設(shè)施，二是市場(chǎng)。
從基礎(chǔ)設(shè)施看，全國性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)初步建成。經(jīng)搜索“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”得到數(shù)百家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)站信息，瀏覽其中內(nèi)容后發(fā)現(xiàn)，這些網(wǎng)站內(nèi)容的建設(shè)雖然未達(dá)到電子商務(wù)在線交易要求，但是其商務(wù)網(wǎng)站雛形已經(jīng)顯現(xiàn)。國家發(fā)改委2004年已安排國債資金4億元人民幣支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息系統(tǒng)和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)基礎(chǔ)建設(shè)，2005年又安排國債資金4億元支持119家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)兩大系統(tǒng)建設(shè)。
從市場(chǎng)情況看，近年來人們對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)已經(jīng)有了大幅度提升，無論是供應(yīng)商還是消費(fèi)者都已接受了這種消費(fèi)模式，這點(diǎn)從網(wǎng)上調(diào)研可以證實(shí)。很多大集團(tuán)和公司直接利用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)站發(fā)布長(zhǎng)期采購信息。如康佳集團(tuán)、深圳長(zhǎng)城計(jì)算機(jī)股份有限公司等，因此實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的群眾基礎(chǔ)已經(jīng)形成。
另外，其他行業(yè)的電子商務(wù)成敗經(jīng)驗(yàn)也可以為農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)實(shí)施提供借鑒，無論是B2B還是B2C它們的運(yùn)作模式都已相對(duì)成熟。
因此，農(nóng)產(chǎn)品采用電子商務(wù)方式不僅是對(duì)傳統(tǒng)交易方式的有益補(bǔ)充，也能在一定程度上為供求雙方提供了一個(gè)接洽、交易的平臺(tái)，借助于網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)，信息能快速、直接、有效地在雙方間傳遞，省去了不必要的中間環(huán)節(jié)，提高了農(nóng)產(chǎn)品流通的效率，保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，也能使供求雙方獲得切實(shí)的利益。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的電子商務(wù)框架設(shè)計(jì)
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)是一個(gè)整合了各類資源的交易、溝通、協(xié)作的平臺(tái)(見表1)。按交易模式可分為三部分，B2B，B2C，“生態(tài)游”商務(wù)網(wǎng)站。其中：B2B為供應(yīng)商和批發(fā)商間進(jìn)行交易提供了一個(gè)平臺(tái)。供應(yīng)商和批發(fā)商能及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息，尋求合適的合作伙伴，適用于大宗的農(nóng)產(chǎn)品交易；而B2C則以廣大消費(fèi)者為購物對(duì)象，利用這一平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)在線訂購各類農(nóng)產(chǎn)品；“生態(tài)游”模式是對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)的拓展，是傳統(tǒng)旅游業(yè)與電子商務(wù)結(jié)合的新方向，它適合于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、土地資源少、距離城市近的農(nóng)村地區(qū)，是農(nóng)業(yè)觀光休閑功能的體現(xiàn)，也是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要內(nèi)涵。利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，游客不僅能查閱相關(guān)的旅游線路、在線定房、在線查詢，還免去了與旅行社協(xié)商溝通的不便。
上述三種交易方式中，每種交易方式都應(yīng)分3個(gè)層次，即前臺(tái)操作、后臺(tái)管理和決策支持。其中，前臺(tái)操作是面向使用者的，主要提供注冊(cè)認(rèn)證、信息查詢、交易等功能；后臺(tái)管理是面向經(jīng)營(yíng)者，用于對(duì)系統(tǒng)的管理和維護(hù)；決策支持主要面向高端客戶和政府決策部門，通過分析系統(tǒng)中所存儲(chǔ)的交易信息，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為經(jīng)營(yíng)管理、決策制定提供支持。
整個(gè)平臺(tái)的三個(gè)子系統(tǒng)間也存在交叉，如支付管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、廣告服務(wù)等。這些模塊為各系統(tǒng)所共有，對(duì)平臺(tái)運(yùn)作起著支持作用。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)電子商務(wù)成功實(shí)施的保障
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的成功實(shí)施，不僅依賴于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，還取決于農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作、快速物流配送體系和安全的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
電子商務(wù)與傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)最大的差別是，買方在交易前無法直觀地獲取農(nóng)產(chǎn)品詳細(xì)的品質(zhì)信息，因此有必要事先對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化鑒定，主要包括產(chǎn)品品名和類別、質(zhì)量登記、重量標(biāo)準(zhǔn)、包裝規(guī)格、保鮮標(biāo)準(zhǔn)等，通過標(biāo)準(zhǔn)化這些信息，明確同一級(jí)別的產(chǎn)品具有的相同或相似特征，以利于買賣雙方的溝通和接洽，保障雙方的利益。
實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還必須有快速的物流配送服務(wù)。電子商務(wù)的最大優(yōu)勢(shì)是使信息流、資金流在瞬間完成，而快速的物流服務(wù)決定了商流的最終實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)可考慮三種實(shí)現(xiàn)方式：由第三方物流公司完成；依靠批發(fā)市場(chǎng)本身所擁有的資源如車隊(duì)等；由買賣雙方自行協(xié)商完成。在電子商務(wù)平臺(tái)規(guī)劃階段，就應(yīng)考慮用戶對(duì)物流配送服務(wù)的選擇和實(shí)現(xiàn)，以保證物流的高效性和有效性。
由于電子商務(wù)環(huán)境下買賣雙方互不謀面，道德風(fēng)險(xiǎn)依然存在。因此要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，尤其是B2B模式，必須強(qiáng)化對(duì)用戶的身份認(rèn)證，一旦發(fā)生欺詐行為，保證能追查到相關(guān)責(zé)任人。嚴(yán)格核實(shí)注冊(cè)資料和對(duì)買賣雙方相互評(píng)價(jià)信譽(yù)是商務(wù)網(wǎng)站保證安全交易常用的兩種方法。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)與傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)在商業(yè)模式和經(jīng)營(yíng)過程上都存在很大差異，這就決定了發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不僅是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)交易方式的創(chuàng)新，也是提升我國農(nóng)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑和有效手段。利用農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺(tái)不僅能優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的流通過程，實(shí)現(xiàn)多方共贏，更為跨地區(qū)交易提供了可能，為今后建立農(nóng)產(chǎn)品跨國采購和銷售奠定了基礎(chǔ)。（來源：《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊》 文/幸莉仙 編選：網(wǎng)經(jīng)社）
