(網(wǎng)經(jīng)社訊)近 期，有消息稱，外賣平臺(tái)開始提升傭金比例，其中“餓了么”提升幅度最高，平均傭金比例最高接近26%。對(duì)于上述消息，餓了么有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《證券日?qǐng)?bào)》 記者采訪時(shí)，否認(rèn)了最高26%的平臺(tái)傭金率。此外，據(jù)“電子商務(wù)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)”（微信ID：DSWQ315）接到用戶對(duì)“餓了么”平臺(tái)的投訴案例顯 示，餓了么還存在折后價(jià)高于原價(jià)、商品質(zhì)量等問題。
“現(xiàn)在冬天，點(diǎn)外賣的人確實(shí)多起來了”，位于西四環(huán)附近的某連鎖餐飲品牌工作人員告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，店鋪接入了美團(tuán)和餓了么兩大外賣平臺(tái)，平常的外賣訂單量確實(shí)不大，到冬天外賣訂單量會(huì)上升，至于說，平臺(tái)傭金提升，2019年確實(shí)有所增加，至于具體的傭金比例，目前還不好透露。另外，外賣平臺(tái)會(huì)要求店家定時(shí)推出滿減活動(dòng)。
以20元一份的鹵肉飯為例，每賣一份，店家就要支付給外賣平臺(tái)3元費(fèi)用，如果店家的銷售量達(dá)不到外賣平臺(tái)的要求，一份鹵肉飯就要支付4元傭金給外賣平臺(tái)。
如果按照傭金率來算，例如消費(fèi)者點(diǎn)了共計(jì)100元的外賣，如果餓了么要求抽成比例在26%，那么商家到手的錢只有74元，而按照現(xiàn)在餐飲平臺(tái)的利潤(rùn)情況來算，除去人工、租金以及食材成本，只能虧損了。
事實(shí)上，除了漲傭金的情況之外，此前有消費(fèi)者在與《證券日?qǐng)?bào)》記者交流時(shí)表示，餓了么的服務(wù)水平與此前相比退步太多，今年1月9日，該消費(fèi)者在餓了么平臺(tái)上 先后點(diǎn)了兩次外賣，結(jié)果都在拖了一個(gè)多小時(shí)后直接取消了訂單，“從點(diǎn)第一份外賣到第二份外賣，我一共花費(fèi)4個(gè)小時(shí)的時(shí)間，外賣都沒有送到，更可氣的是，平 臺(tái)方面自己把訂單取消后，僅送了幾塊錢的優(yōu)惠券，并沒有任何解釋?！?/p>
縱觀整個(gè)行業(yè)，在線外賣行業(yè)一直是生活服務(wù)O2O領(lǐng)域的重要組成部分，是眾多資本家爭(zhēng)奪的重要市場(chǎng)。直到餓了么與口碑合并，美團(tuán)成功IPO。
去年4月份，自從加入阿里大家庭后，餓了么背靠著阿里的大數(shù)據(jù)、資金力量、流量?jī)?yōu)勢(shì)，可以說是握有一手好牌。對(duì)于餓了么會(huì)否啟動(dòng)IPO，餓了么不作更多回應(yīng)，但去年8月份公司CEO王磊表示：美團(tuán)在上市，餓了么在變革，當(dāng)前并不急著馬上上市。
在業(yè)內(nèi)人士看來，目前，外賣市場(chǎng)已經(jīng)完成了“跑馬圈地”的發(fā)展階段，在新生代消費(fèi)者崛起的背景下，平臺(tái)對(duì)于食品安全的監(jiān)管、服務(wù)體系的進(jìn)一步夯實(shí)、數(shù)據(jù)及智能化的應(yīng)用都將成為未來外賣市場(chǎng)新的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。
不過，本該從資本投入搶占市場(chǎng)轉(zhuǎn)為提升品質(zhì)服務(wù)的較量的當(dāng)下，外賣平臺(tái)卻開始率先提升平臺(tái)傭金，毫無疑問，這些成本將會(huì)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中，對(duì)此，有業(yè)內(nèi)專家表示，搞成本轉(zhuǎn)嫁，收“流量稅”，只會(huì)阻斷行業(yè)和商家數(shù)字化升級(jí)的最好機(jī)遇。（來源：證券日?qǐng)?bào) 文/劉斯會(huì)）
據(jù)國(guó)內(nèi)知名第三方電商投訴平臺(tái)——“電子商務(wù)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)”（http://show.s.315.100ec.cn/）收到用戶維權(quán)案例顯示，餓了么存在折后價(jià)高于原價(jià)、商品質(zhì)量等問題。以下為部分典型案例：
“餓了么”送餐超時(shí) 售后久未處理
熊女士于1月8日十一點(diǎn)在“餓了么”外賣平臺(tái)訂購(gòu)胡記川味水煮魚一份，訂單號(hào)為1229786739814486042。
熊 女士在“餓了么”外賣平臺(tái)訂購(gòu)胡記川味水煮魚一份，本應(yīng)在12點(diǎn)之前送達(dá)，第一次接單的騎手不知為何沒有去商家取餐，并自主轉(zhuǎn)讓出了訂單，但由于餓了么配 送問題，一直沒有其他騎手接單，導(dǎo)致商家訂單已經(jīng)備好，但沒有騎手取餐配送，未能及時(shí)送達(dá)，期間熊女士多次嘗試跟騎手、商家及客服溝通均未得到有效解決， 且餓了么客服態(tài)度一直含糊其辭不做明確處理，甚至告知熊女士已分配騎手接單，然而經(jīng)過跟客服給的騎手溝通之后確認(rèn)該騎手并沒有接單，并且餓了么平臺(tái)也沒有 我的 訂單信息了，最終拖延至下午一點(diǎn)都未能收到訂餐，于是取消了訂單。
“餓了么”訂單被系統(tǒng)取消 售后未有效處理
李先生于1月8日在“餓了么”平臺(tái)中的三國(guó)燴香鍋冒菜麻辣燙店鋪購(gòu)買了一份冒菜，訂單號(hào)為2102825204973696094。
李先生在“餓了么”平臺(tái)中的三國(guó)燴香鍋冒菜麻辣燙店鋪購(gòu)買了一份冒菜。出現(xiàn)配送超時(shí)取消訂單。在1月7日晚上6點(diǎn)就已經(jīng)出現(xiàn)過一次訂單超時(shí)被取消的情況。等了一個(gè)多小時(shí)才告知沒有騎手配送。直接是系統(tǒng)自動(dòng)完成。都沒人聯(lián)系李先生。
“餓了么”送餐超時(shí) 售后久未處理
熊女士于1月8日十一點(diǎn)在“餓了么”外賣平臺(tái)訂購(gòu)胡記川味水煮魚一份，訂單號(hào)為1229786739814486042。
熊 女士在“餓了么”外賣平臺(tái)訂購(gòu)胡記川味水煮魚一份，本應(yīng)在12點(diǎn)之前送達(dá)，第一次接單的騎手不知為何沒有去商家取餐，并自主轉(zhuǎn)讓出了訂單，但由于餓了么配 送問題，一直沒有其他騎手接單，導(dǎo)致商家訂單已經(jīng)備好，但沒有騎手取餐配送，未能及時(shí)送達(dá)，期間熊女士多次嘗試跟騎手、商家及客服溝通均未得到有效解決， 且餓了么客服態(tài)度一直含糊其辭不做明確處理，甚至告知熊女士已分配騎手接單，然而經(jīng)過跟客服給的騎手溝通之后確認(rèn)該騎手并沒有接單，并且餓了么平臺(tái)也沒有 我的 訂單信息了，最終拖延至下午一點(diǎn)都未能收到訂餐，于是取消了訂單。
接到該用戶投訴后，我們第一時(shí)間將投訴案件移交該平臺(tái)相關(guān)工作人員督辦妥善處理，但截至發(fā)稿前，我們尚未收到來自被投訴平臺(tái)的任何有關(guān)處理回復(fù)。
為
更好幫助消費(fèi)者解決網(wǎng)絡(luò)糾紛，做好用戶與電商服務(wù)的橋梁，在運(yùn)行八年后，今年元旦電子商務(wù)研究中心全新上線了“電子商務(wù)消費(fèi)糾紛調(diào)解平臺(tái)”
（http://show.s.315.100ec.cn/）。
新系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一鍵投訴、24h在線、自助維權(quán)、同步直達(dá)、實(shí)時(shí)處理、進(jìn)度查詢、評(píng)價(jià)體系、法律求助、大數(shù)據(jù)分析等諸多功能，真正實(shí)現(xiàn)了“天天315”，成為
千千萬(wàn)萬(wàn)電商用戶的“網(wǎng)購(gòu)維權(quán)神器”。目前，平臺(tái)“綠色通道”服務(wù)向廣大電商平臺(tái)開放，電商可自主申請(qǐng)入駐，實(shí)時(shí)受理、反饋和查詢用戶滿意度評(píng)價(jià)。
