(電子商務(wù)研究中心訊)阿里巴巴旗下旅行品牌飛豬日前發(fā)布《消費行為變遷的路與徑——消費者驅(qū)動新零售時代酒店變革》(下簡稱“《報告》”),對當(dāng)下旅行消費行為的變遷、發(fā)展趨勢及新零售賦能酒店變革做出解讀和預(yù)測。
95后正在崛起,重品質(zhì)、有個性
據(jù)《報告》顯示,依托富裕階層崛起、年輕消費群體增多、線上線下全渠道融合所帶來的消費驅(qū)動力,2016年-2021年期間,中國將出現(xiàn)1.8萬億美元的私人消費增長。
其中,90、95后為主的年輕客群增長消費占比達69%,增長潛力巨大。與美國、日本等發(fā)達國家的同齡人相比,這些年輕一代更熱衷消費。年輕消費者驅(qū)動市場增長的特質(zhì)在酒店預(yù)訂數(shù)據(jù)中表現(xiàn)得尤為明顯。近兩年來,無論是酒店總體預(yù)訂量還是經(jīng)濟連鎖酒店預(yù)訂量,95后占比增勢最為明顯。作為當(dāng)下品質(zhì)消費的新力量,年輕人正越來越個性化,追求多元消費。重品質(zhì)成為年輕人主要的消費態(tài)度。
同城過周末喜愛住酒店
中國旅游市場越來越“無界化”,消費者越來越享受跨界旅游消費。
在年輕消費者“品質(zhì)消費”的帶動下,周末出游、同城預(yù)訂酒店呈現(xiàn)出水漲船高的趨勢。據(jù)《報告》顯示,50%的周末出行需求由90后消費者產(chǎn)生。同時,超1/3周末入住酒店預(yù)訂來自本地消費者,入住占比更是逐年攀升。在酒店選擇方面,中端酒店需求增勢最為明顯,預(yù)訂占比、酒店預(yù)訂夜單價同步上升。
新零售下的酒店運營方式轉(zhuǎn)變
隨著新零售時代來臨,酒店行業(yè)也面臨著運營方式的轉(zhuǎn)變,急需人、貨、場重構(gòu)。傳統(tǒng)零售的人、貨、場在物理空間和時間維度上得到最大的延展,消費者不受區(qū)域、時段、店面的限制,商品不受內(nèi)容形式、種類和數(shù)量的限制,消費者體驗和商品交付形式不受物理空間制約。
以飛豬平臺上的三亞天域度假酒店為例,消費者可以在店里買買買,也可以前臺掃碼飛豬進入線上購買新零售館的商品。甚至在房間里,躺在床上通過客房AI智能產(chǎn)品語音下單,“外賣小哥”機器人深夜也會上崗——自己坐電梯送貨到房門口,還會給房間打電話:“您要的東西到了,請您開門來取”。不管是到酒店前、住店中還是離開酒店后,消費者都可以輕松購買,享受未來酒店的升級服務(wù)。
得益于積極變革,酒店的客單價得到了顯著提升。《報告》顯示,在新零售賦能的全場景創(chuàng)新下,帶動了37%的非客房消費上升,酒店的餐飲、SPA等店內(nèi)消費都逐漸獲得追捧。
（來源： 人民網(wǎng)文/魏欣寧）
