(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《華商報(bào)》記者采訪時(shí)表示，西安等地80、90后是外賣群體的核心消費(fèi)人群。類似外賣、跑腿這樣的即時(shí)業(yè)務(wù)，拼的就是速度和質(zhì)量。即時(shí)物流對(duì)平臺(tái)和一線從業(yè)者的協(xié)調(diào)配合能力要求較高，行業(yè)在前期拓展之后逐漸進(jìn)入分化階段。
以下是該報(bào)道原文全文鏈接：《宅家吃貨們?nèi)ツ?ldquo;吃了”47億單》
自從外賣融入生活，坐等吃飯成為常態(tài)。華商報(bào)記者日前了解到，去年即時(shí)物流訂單量超56億單，環(huán)比增長(zhǎng)超100%，其中外賣業(yè)務(wù)占比高達(dá)84%。宅家吃貨們促進(jìn)了這個(gè)行業(yè)的繁榮。
近日，華商報(bào)記者在西安輕工市場(chǎng)看到，一些商店的老板和員工忙得沒時(shí)間做飯，午飯都是叫外賣。一位外賣平臺(tái)工作人員介紹，西安人叫外賣最愛點(diǎn)快餐，其次是黃燜雞米飯、米線和冒菜，叫外賣平均每單消費(fèi)40元左右。點(diǎn)外賣的人群主要是上班族和大學(xué)生，數(shù)據(jù)顯示，西安最愛點(diǎn)外賣的上班族主要在李家村和高新二路、都市之門附近。
華商報(bào)記者近日從互聯(lián)網(wǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)了解到，2016年即時(shí)物流行業(yè)訂單量超過(guò)56億單，環(huán)比增長(zhǎng)102.2%。未來(lái)幾年，外賣市場(chǎng)的增速放緩將帶來(lái)即時(shí)物流訂單量增速的小幅下降，但整體規(guī)模仍保持上升態(tài)勢(shì)。在即時(shí)物流服務(wù)領(lǐng)域訂單量占比中，外賣高達(dá)84%，快遞攬派及其他為13.5%，商超宅配為2.5%，可以看出，吃貨們貢獻(xiàn)了47億訂單量，對(duì)即時(shí)物流這一行業(yè)的繁榮功不可沒。
即時(shí)物流是指直接門到門的即時(shí)、準(zhǔn)時(shí)送達(dá)的服務(wù)，目前在餐飲外賣等行業(yè)普遍有所涉及。除了電商搭建的即時(shí)物流O2O模式，還有即時(shí)物流平臺(tái)，針對(duì)的則是C端消費(fèi)者對(duì)物流“極速直達(dá)”的高端要求，如果有天你外出辦公卻將一份重要文件落在了辦公室又不想返回時(shí)，就可以使用即時(shí)物流讓快遞員為你跑腿到辦公室取這份文件。
隨著商超宅配的興起和發(fā)展，即時(shí)物流在外賣配送之外找到了新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，目前商超宅配O2O行業(yè)滲透率較低，不足2%，但保持50%以上的年增長(zhǎng)率，成為即時(shí)物流新的增長(zhǎng)點(diǎn)。另外，“新零售”概念的提出，將實(shí)現(xiàn)消費(fèi)模式的深刻變革，其中物流的價(jià)值和重要性日益凸顯。
艾瑞分析師告訴華商報(bào)記者，目前即時(shí)物流行業(yè)存在配送人員流失率高的難題。究其原因，存在以下三方面的因素：求職門檻低、可替代性強(qiáng)，平臺(tái)對(duì)人員的約束力較弱以及基本保障體系不健全。
消費(fèi)者對(duì)即時(shí)物流配送的要求，在快速、安全、服務(wù)三方面均較以往更加嚴(yán)格。不僅希望能夠即時(shí)發(fā)貨、即時(shí)收貨，提高便利性，同時(shí)也更為強(qiáng)調(diào)配送安全保障。另外，消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的考核標(biāo)準(zhǔn)在不斷細(xì)化和擴(kuò)展，配送人員態(tài)度、商品品質(zhì)是否新鮮等也將成為考核點(diǎn)。以外賣平臺(tái)為例，2016年有超過(guò)三成(33.6%)的用戶選擇外賣O2O平臺(tái)時(shí)最看重餐品衛(wèi)生安全保障性。
中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊對(duì)華商報(bào)記者分析，西安等地80、90后是外賣群體的核心消費(fèi)人群。類似外賣、跑腿這樣的即時(shí)業(yè)務(wù)，拼的就是速度和質(zhì)量。即時(shí)物流對(duì)平臺(tái)和一線從業(yè)者的協(xié)調(diào)配合能力要求較高，行業(yè)在前期拓展之后逐漸進(jìn)入分化階段。（來(lái)源：華商報(bào) 文/王靜 黃濤 ）
