(電子商務(wù)研究中心訊) 導(dǎo)讀： 新零售提出后的半年里發(fā)生了什么？自馬云提出新零售的概念，各零售巨頭紛紛試水新零售，網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，新零售將從用戶層面和商業(yè)層面對(duì)零售行業(yè)產(chǎn)生影響。新零售對(duì)傳統(tǒng)零售商有五大發(fā)展機(jī)遇。
一、事件背景
2016年10月的阿里云棲大會(huì)上，阿里巴巴馬云在演講中第一次提出了新零售，“未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售。”
“新零售”提出之后，阿里、京東、蘇寧云商、國美、亞馬遜等零售界大佬紛紛施重金實(shí)踐。
2016年10月31日，杭州云棲大會(huì)馬云親自到現(xiàn)場發(fā)表演講，“新零售以來，變革遠(yuǎn)超我們想象”，演講中說：“電子商務(wù)這個(gè)字很快就被淘汰，其實(shí)我們從明年開始阿里巴巴將不再提電子商務(wù)這一說，因?yàn)殡娮由虅?wù)這是一個(gè)擺渡的船，只把河岸這一頭搬到另一頭。”“新零售”從這天開始，在電商界掀起一層巨浪，新的變革開始了。
2016年11月11日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，對(duì)實(shí)體零售企業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、創(chuàng)新發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)跨界融合、不斷提升商品和服務(wù)的供給能力及效率作出部署。
2017年4月10日，劉強(qiáng)東宣布，未來五年，京東將在全國開設(shè)超過一百萬家京東便利店。其中一半在農(nóng)村，加快線上線下融合。
2017年4月18日，天貓和蘇寧聯(lián)手打造的“418家電3C狂歡節(jié)”正式啟動(dòng),在首個(gè)大數(shù)據(jù)家電3C消費(fèi)榜單—MAX榜的強(qiáng)力支持下,零點(diǎn)剛過15分鐘,成交額同比去年已增長444%。
2017年5月26日，阿里巴巴集團(tuán)收購聯(lián)華超市18%的內(nèi)資股股權(quán)，成為聯(lián)華超市第二大股東。次交易為阿里巴巴和百聯(lián)兩大集團(tuán)在未來商超業(yè)務(wù)的合作建立起資本的紐帶。業(yè)內(nèi)人士據(jù)此分析稱，線上線下兩大全業(yè)態(tài)巨頭之間的“新零售”融合，將率先從商超業(yè)態(tài)展開。
2017年6月初，一家叫“繽果盒子”(BingoBox)的無人收銀便利店登陸上海，號(hào)稱全球第一款真正意義上的可規(guī)?；瘡?fù)制的24小時(shí)無人值守便利店。
2017年6月1日，銀泰商業(yè)與天貓共同打造的“新零食館”——ONMINE開業(yè)。作為銀泰商業(yè)“新零售”創(chuàng)新項(xiàng)目，標(biāo)志著銀泰商業(yè)進(jìn)軍零食業(yè)態(tài)，旨在打造最具好吃好玩的零食新物種。銀泰商業(yè)表示，ONMINE將重新定義零食消費(fèi)場景。
2017年6月12日，全球首家專業(yè)VR影院落戶國美旗下大中電器北京馬甸店。國美“新零售”落地加速。VR影院的建成成為國美“新零售”的突破口。
2017年6月16日，美國電商巨頭亞馬遜宣布將以每股42美元，合共137億美元的高價(jià)收購美國全食超市、這也是亞馬遜第二次涉水生鮮行業(yè)，引發(fā)全球電商、零售行業(yè)騷動(dòng)。
2017年6月17日，天貓?jiān)?a target="_blank" href="http://www.qjkhjx.com/zt/df/">杭州嘉里中心和城西銀泰城開設(shè)了“新零售體驗(yàn)館”，批量展示了AR天眼、未來試妝鏡、虛擬試衣間等一系列技術(shù)驅(qū)動(dòng)的新零售產(chǎn)品。“天貓新零售體驗(yàn)館”或許可以讓人一窺未來5-10年的“新零售”場景。
2017年6月25日，娃哈哈宣布與研發(fā)無人零售店鋪技術(shù)的深藍(lán)科技有限公司簽訂了一份采購合同，3年10萬臺(tái)、10年百萬臺(tái)TakeGo無人店。
2017年7月8日，第二屆淘寶造物節(jié)開幕。被頂尖科技武裝的阿里巴巴無人零售店“淘咖啡”引發(fā)關(guān)注。
對(duì)此，作為電商行業(yè)十年如一日的見證者與推動(dòng)者，中國電子商務(wù)研究中心制作了“新零售”專題——《“新零售”——自由開放的零售新時(shí)代》（http://www.qjkhjx.com/zt/newretail/ ）。
二、專家觀點(diǎn)
“新零售”的發(fā)展可以說是“零售業(yè)的第四次革命”。京東的CEO劉強(qiáng)東表示，第四次零售革命即將到來，中國正處于第四次零售革命的前夕，智能技術(shù)會(huì)驅(qū)動(dòng)整個(gè)零售系統(tǒng)的資金、商品和信息流動(dòng)不斷優(yōu)化，在供應(yīng)端提高效率、降低成本，在需求端實(shí)現(xiàn)“比你懂你”、“隨處隨想”、“所見即得”的體驗(yàn)升級(jí)。
“新零售”提出之后，各家眾說紛紜，為此網(wǎng)經(jīng)社對(duì)“新零售”做出了權(quán)威定義：“新零售”，事以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)手段，基于線上+線下+物流數(shù)據(jù)打通，其核心是以消費(fèi)者為中心的會(huì)員、支付、庫存、服務(wù)等數(shù)據(jù)的全面共享，從而實(shí)現(xiàn)線上線下深層次融合，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通、展示、銷售、售后等全過程進(jìn)行升級(jí)，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈。因此也被稱為“第四次零售革命”。
由阿里、京東、蘇寧云商、國美、亞馬遜、娃哈哈、歐尚等零售業(yè)巨頭紛紛試水“新零售”，可以看出不管是線下還是線上，“新零售”對(duì)零售業(yè)都存在著重大的意義。電商平臺(tái)，開展線下業(yè)務(wù)，渠道下沉，做大平臺(tái)規(guī)模，進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)；實(shí)體零售企業(yè)，向線上發(fā)展，積極進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，不斷加快數(shù)字化信息化進(jìn)程。
對(duì)此，長期關(guān)注電商行業(yè)發(fā)展的國內(nèi)知名電商研究機(jī)構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)+智庫——網(wǎng)經(jīng)社(100EC.CN)特發(fā)表本熱點(diǎn)電商快評(píng)，供參考。
“新零售”對(duì)整個(gè)零售行業(yè)的影響
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，“新零售”對(duì)整個(gè)零售行業(yè)的影響可以從兩大層面進(jìn)行分析。
1、用戶層面
(1)消費(fèi)習(xí)慣。在以前，消費(fèi)是要在線下進(jìn)行的，必須要去超市、商場進(jìn)行購物。現(xiàn)在的消費(fèi)模式更多的是碎片化的，隨時(shí)隨地，只要有信號(hào)、有智能設(shè)備就能進(jìn)行購物。消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了翻天腹地的變化，現(xiàn)在更多的人愿意在線上渠道隨時(shí)隨地進(jìn)行購物。
(2)消費(fèi)時(shí)段。過去在線下實(shí)體店購物，只有在店鋪開業(yè)開門的時(shí)間段才能進(jìn)行購物。而現(xiàn)在不管白天黑夜，只要有網(wǎng)絡(luò)，都能進(jìn)行購物。“618”、“雙11”期間，有數(shù)百萬消費(fèi)者在凌晨檔都在進(jìn)行搶購。
(3)消費(fèi)場景。過去的消費(fèi)場景比較單一，只能在商店內(nèi)看著產(chǎn)品或者樣品進(jìn)行選購。而現(xiàn)在隨著“新零售”的提出，消費(fèi)場景更加多元化、碎片化。消費(fèi)者在閱讀、看視頻、聽歌時(shí)，通過點(diǎn)擊鏈接就能購買書籍、視頻中涉及的產(chǎn)品。消費(fèi)者還可以體驗(yàn)O2O模式消費(fèi)場景，在線下體驗(yàn)線上訂單或者線上訂單線下提貨等等。
(4)消費(fèi)體驗(yàn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展，現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)品的體驗(yàn)了解已經(jīng)不必再經(jīng)過親身體驗(yàn)，只需要通過圖片瀏覽、人機(jī)互動(dòng)體驗(yàn)，就可以很好的了解一件商品。舉個(gè)例子，天貓?jiān)诔俏縻y泰開設(shè)的“新零售體驗(yàn)館”，顧客不需要親自使用商品，只需要通過虛擬試衣機(jī)以及化妝間等科技產(chǎn)品，就可以感受到產(chǎn)品用在自己身上的效果。
(5)消費(fèi)決策。過去消費(fèi)者了解產(chǎn)品的渠道比較單一，一是通過身邊親戚朋友的口碑宣傳，二是通過商家的宣傳廣告。而現(xiàn)在消費(fèi)者進(jìn)行購物時(shí)，首先了解的是商家的信譽(yù)度以及其他用戶的評(píng)價(jià)。現(xiàn)在的消費(fèi)者不再單單直局限于身邊小范圍、片面的信息，而是通過參考“大數(shù)據(jù)”來進(jìn)行消費(fèi)決策。
(6)消費(fèi)渠道。實(shí)現(xiàn)了無縫式對(duì)接，過去單純的線上線下聯(lián)合只不過是擴(kuò)展了消費(fèi)渠道，并沒有提升顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。想要讓顧客感受到新零售的優(yōu)勢，就需要全渠道網(wǎng)絡(luò)的融合。網(wǎng)經(jīng)社將新零售總結(jié)為“線上+線下+物流，其核心是以消費(fèi)者為中心的會(huì)員、支付、庫存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通”，大數(shù)據(jù)云平臺(tái)與線上線下商店的聯(lián)合將為顧客帶來跨渠道消費(fèi)的無縫式對(duì)接，但這需要一定的技術(shù)支持。
(7)支付手段。隨著支付寶、財(cái)付通等金融支付平臺(tái)的出現(xiàn)，消費(fèi)者的支付手段更加多樣，不在局限于現(xiàn)金、銀行卡?，F(xiàn)在消費(fèi)者出門購物只需要一個(gè)智能手機(jī)就能輕易的支付。隨著“新零售”的發(fā)展，支付手段會(huì)更加多樣，指紋識(shí)別、面目識(shí)別、紋身識(shí)別等識(shí)別技術(shù)都可能成為未來的支付手段之一。
2、商業(yè)層面：
(1)商品呈現(xiàn)。過去商品的呈現(xiàn)方式為產(chǎn)品展示，甚至樣品展示。而現(xiàn)在通過各種“黑科技”的應(yīng)用，商品的呈現(xiàn)型式變得更加多樣化。圖片加文字、網(wǎng)紅加直播視頻、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)加人工直播技術(shù)、線上加線下融合宣傳，能夠讓消費(fèi)者更好的了解商品。舉個(gè)例子，蘇寧云商線下門店的每一個(gè)電器上都有一個(gè)二維碼，消費(fèi)者掃描二維碼之后，電器會(huì)自動(dòng)進(jìn)行“自我介紹”，讓消費(fèi)者更好的了解產(chǎn)品的功能特點(diǎn)。
(2)商業(yè)品類。線下商場的商品由于地理、空間的限制，在不同的位置，不同的樓層，不同的地段只能擺放有限的商品，尤其是一些大件家具、大樣商品等大體積產(chǎn)品，很難在商場中進(jìn)行展示。而現(xiàn)在由于線上平臺(tái)擺脫了整個(gè)地理空間的限制，所有的商品，不管大小形態(tài)，都能放進(jìn)線上的店鋪，大大豐富了商品的品類。
(3)商業(yè)流通。以前產(chǎn)品從廠家發(fā)出，經(jīng)由省代理、市代理，再到縣代理，最后到門店，流通渠道繁瑣，運(yùn)轉(zhuǎn)消費(fèi)周期較長。而現(xiàn)在，有了平臺(tái)的輔助，商品可以直接從廠家運(yùn)送到消費(fèi)者手中，大大縮短了渠道，商品流通效率變得越來越高。
(4)商業(yè)供應(yīng)鏈。過去都是廠家根據(jù)自己往年的經(jīng)驗(yàn)制定生產(chǎn)以及消費(fèi)的計(jì)劃。但由于市場需求的變化，時(shí)常會(huì)發(fā)生產(chǎn)品囤積或者供不應(yīng)求的情況。隨著“大數(shù)據(jù)”的引進(jìn)，廠家通過對(duì)往年數(shù)據(jù)的分析可以很好的預(yù)測市場的變化，更準(zhǔn)確地制定今年的生產(chǎn)銷售計(jì)劃。利用大數(shù)據(jù)，生產(chǎn)商也可以對(duì)用戶需求的改變進(jìn)行預(yù)測，開發(fā)出能滿足消費(fèi)者的產(chǎn)品。同時(shí)，商場超市等線下賣場也能利用“大數(shù)據(jù)”，更好的采購、備貨，減少成本。
(5)商業(yè)業(yè)態(tài)。過去我國零售業(yè)的商業(yè)業(yè)態(tài)主要是批發(fā)市場、專業(yè)市場、專賣店、商超百貨便利店。隨著網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)的興起，商業(yè)業(yè)態(tài)在一定程度上得到了豐富。而現(xiàn)在，“新零售”的提出，線上線下逐漸開始融合，現(xiàn)在的“零售”不單單只是商品的售賣了。例如銀泰天貓合作的“新零售體驗(yàn)館”、亞馬遜的新型概念店“Amazon Go”以及小米樂視的O2O線下體驗(yàn)店，都很好了體現(xiàn)了“新零售”的概念，極大程度豐富了“新零售”商業(yè)業(yè)態(tài)。
(6)商業(yè)格局。網(wǎng)絡(luò)零售在中國發(fā)展了將近20年，發(fā)展到現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)零售交易額在整個(gè)社會(huì)零售總額中的占比也不是特別高。就算是去年，整個(gè)占比也沒有超過整個(gè)社會(huì)零售的15%(據(jù)網(wǎng)經(jīng)社發(fā)布的《2016年度網(wǎng)絡(luò)零售市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報(bào)告》（報(bào)告全文下載：http://www.qjkhjx.com/zt/wllsbg/）。顯示，2016年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場交易規(guī)模占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.9%)。現(xiàn)在隨著“新零售”的提出，線下實(shí)體開展線上業(yè)務(wù)，線上平臺(tái)也逐漸延伸到線下，這個(gè)商業(yè)格局肯定有隨之發(fā)生一定的變化，電商將慢慢成為配角。與此同時(shí)，流量入口也發(fā)生了變化變化。之前消費(fèi)者購買實(shí)物只能在商場百貨店，實(shí)物需求是商業(yè)流量入口之一，但是隨著實(shí)物消費(fèi)往線上進(jìn)行轉(zhuǎn)移，更多的人在線下進(jìn)行餐飲、影視、娛樂、教育、體育等生活服務(wù)項(xiàng)目。流量入口從事物需求轉(zhuǎn)變?yōu)樯罘?wù)需求。
(7)商業(yè)模式。在過去，零售業(yè)商業(yè)模式只是千篇一律。線下商場通過租金，在地產(chǎn)上賺取利潤，還要少部分商品收取傭金。而電商的盈利模式則截然不同，主要靠精細(xì)化的運(yùn)營賺取差價(jià)，致使整個(gè)項(xiàng)目盈利。而隨著“新零售”進(jìn)入，商業(yè)模式得到了一定程度的升級(jí)。像現(xiàn)在常見的打造自有品牌、線上線下渠道融合、打造O2O模式，以及最近流行的跨境購物，都是商業(yè)模式升級(jí)的幾大表現(xiàn)。
(二)“新零售”對(duì)傳統(tǒng)零售商的機(jī)遇
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，線下購物最大的優(yōu)勢是即買即得，線上購物則帶來了一站式購物體驗(yàn)。而“新零售”能將線上線下的優(yōu)勢集合在一起。概括而言，“新零售”對(duì)傳統(tǒng)零售商來說有五大機(jī)遇。
機(jī)遇1：大數(shù)據(jù)——幫助傳統(tǒng)零售商敏銳捕捉用戶需求變化，減少庫存，擴(kuò)大銷量，采購更能滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，同時(shí)通過零售商獲得的數(shù)據(jù)幫助制造商制造產(chǎn)品；
機(jī)遇2：新平臺(tái)——幫助傳統(tǒng)零售商縮短流通渠道，可以直接與消費(fèi)者進(jìn)行交流，更好的接觸消費(fèi)者，了解消費(fèi)者，同時(shí)更好的銷售產(chǎn)品；
機(jī)遇3：新技術(shù)——“虛擬試衣間”、“AR技術(shù)”、“未來試妝鏡”、“智能機(jī)器人”等“黑科技”的使用，幫助傳統(tǒng)零售商進(jìn)行銷售、運(yùn)營，幫助傳統(tǒng)零售商進(jìn)行升級(jí)改造；
機(jī)遇4：新產(chǎn)品——新產(chǎn)品的運(yùn)用，幫助傳統(tǒng)零售商加快轉(zhuǎn)型步伐，推動(dòng)傳統(tǒng)零售商生產(chǎn)銷售高附加值的智能化產(chǎn)品；
機(jī)遇5：新金融——為消費(fèi)者提供消費(fèi)金融，為傳統(tǒng)零售商提供供應(yīng)鏈金融，幫助傳統(tǒng)零售商創(chuàng)造新的金融生態(tài)以及金融模式。
(三)“新零售”將成為未來主流零售業(yè)態(tài)
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，由于消費(fèi)升級(jí)的趨勢，“新零售”不斷發(fā)展，深度融合線上線下，有望成為未來主流的零售業(yè)態(tài)。商業(yè)模式?jīng)Q定零售企業(yè)的核心競爭力與可持續(xù)性，“新零售”模式能夠打造完整的消費(fèi)閉環(huán)，為消費(fèi)者提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)，更能滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)與體驗(yàn)的消費(fèi)需求，相對(duì)傳統(tǒng)電商與實(shí)體門店競爭優(yōu)勢明顯。近年來行業(yè)內(nèi)已發(fā)生多起線上線下相互持股、戰(zhàn)略合作等案例，全渠道融合共贏的“新零售”時(shí)代已經(jīng)到來。
零售行業(yè)在“新零售”環(huán)境下會(huì)有四種發(fā)展趨勢：
第一，科技以及數(shù)據(jù)在整個(gè)零售行業(yè)中發(fā)揮的價(jià)值會(huì)越來越大；
第二，跨界融合。線上零售商不斷向線下發(fā)展，線下零售商不斷開展線上業(yè)務(wù)，線下線上相互同步、擁抱；
第三，線下、線上合作將會(huì)越來越緊密，合作方式從業(yè)務(wù)合作轉(zhuǎn)到戰(zhàn)略合作，甚至轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y本合作；
第四，零售業(yè)的整個(gè)業(yè)態(tài)，包括綜合市場、專業(yè)市場、專賣店、商場超市、便利店等都將加入“新零售”行業(yè)，并且加入速度會(huì)越來越快，與“新零售”越來越緊密。（文/網(wǎng)經(jīng)社網(wǎng)絡(luò)零售部分析師余思敏；微信互動(dòng)：15168213045）
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