(電子商務(wù)研究中心訊) 一、事件背景
農(nóng)歷八月十五因在三秋之中，故為中秋。今年的9月27日就是中秋佳節(jié)了，月餅作為傳統(tǒng)中秋佳品當(dāng)仁不讓地成為節(jié)日食品的主角。因月餅是圓形，古人借以象征團(tuán)圓，寄托懷鄉(xiāng)思親之情，得以伴隨節(jié)日長(zhǎng)久流傳。
如今，除了傳統(tǒng)的蘇式月餅、廣式月餅，新款月餅如冰皮月餅、巧克力月餅以及個(gè)性化的手工制作月餅也因其獨(dú)特的口感，深獲消費(fèi)者的喜愛(ài)，月餅的購(gòu)買(mǎi)渠道也從大眾化的超市進(jìn)而延至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、微信朋友圈、海淘等。
二、法律法規(guī)
國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局在《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)中明確指出，網(wǎng)上銷(xiāo)售食品應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可或備案憑證。
《辦法》對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)作了界定：“指通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?！?/span>在微信朋友圈中開(kāi)微店售賣(mài)的各種手工蛋糕、鹵菜等也在監(jiān)管范圍內(nèi)。
《辦法》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證。未取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證的，不得從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
《辦法》要求，經(jīng)營(yíng)者自行設(shè)立的網(wǎng)站須具有網(wǎng)上查詢(xún)、訂單生成、合同簽訂、網(wǎng)上支付等交易服務(wù)功能，食品交易全程要可追溯，并在網(wǎng)站首頁(yè)或者經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主頁(yè)面醒目位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證件或者備案憑證。如不公示，擬最高處罰3萬(wàn)元。
有消息稱(chēng)，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)食品及化妝品方面要出新規(guī)，其部分重點(diǎn)內(nèi)容總結(jié)如下：檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)將對(duì)跨境電商進(jìn)口食品、化妝品實(shí)施全申報(bào)管理，產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)可的跨境電子商務(wù)公共信息服務(wù)平臺(tái)申報(bào)及相應(yīng)的審核后，允許上線(xiàn)展示銷(xiāo)售或運(yùn)遞。進(jìn)行申報(bào)時(shí)，企業(yè)需提供以下材料：
1、進(jìn)口食品、化妝品申報(bào)應(yīng)提供HS編碼、規(guī)格型號(hào)；
2、輸出國(guó)官方檢疫(衛(wèi)生)證書(shū)；
3、質(zhì)量安全評(píng)估報(bào)告或申明；
4、中文標(biāo)簽電子版和警示信息；
5、企業(yè)備案號(hào)。
跨境食品、化妝品應(yīng)隨附中文標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)，也可以以通過(guò)跨境電商平臺(tái)以中文產(chǎn)品說(shuō)明等方式告知消費(fèi)者有關(guān)產(chǎn)品的基本信息。
三、專(zhuān)家建議
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)，天貓/淘寶、京東、蘇寧易購(gòu)、1號(hào)店、亞馬遜中國(guó)、國(guó)美在線(xiàn)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等電商平臺(tái)以及洋碼頭等跨境電商平臺(tái)都有月餅類(lèi)商品銷(xiāo)售。隨著月餅購(gòu)買(mǎi)渠道以及品類(lèi)選擇的的多樣化，仿冒品牌月餅、問(wèn)題月餅也渾水摸魚(yú)進(jìn)入了市場(chǎng)。
為了給消費(fèi)者更加全面的月餅購(gòu)物預(yù)警，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心分析師發(fā)表本點(diǎn)評(píng)(更多分析師點(diǎn)評(píng)請(qǐng)關(guān)注，中心微信公眾賬號(hào)：i100EC)，供參考。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心法律與權(quán)益部分析師姚建芳給出以下幾點(diǎn)網(wǎng)購(gòu)月餅的建議：
一、遠(yuǎn)離“三無(wú)”月餅。
按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，月餅包裝上應(yīng)明示生產(chǎn)企業(yè)全稱(chēng)和詳細(xì)地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、衛(wèi)生許可證號(hào)、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
建議：認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠(chǎng)商，盡量找具有正規(guī)運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站和商家購(gòu)買(mǎi)。下單前要仔細(xì)詢(xún)問(wèn)賣(mài)家生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，同時(shí)要求商家盡量發(fā)送最新生產(chǎn)的月餅，以防購(gòu)買(mǎi)到已經(jīng)過(guò)期或是即將過(guò)期的月餅。
二、警惕朋友圈“五無(wú)”月餅。
打著“純手工無(wú)添加”、“個(gè)性設(shè)計(jì)私人定制”的旗號(hào)的“私房手工月餅”橫行微信朋友圈，這些月餅最大的問(wèn)題就是包裝上無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可以及食品標(biāo)簽，屬于典型的“五無(wú)”問(wèn)題食品。
建議：微信朋友圈熟人經(jīng)濟(jì)并不靠譜，千萬(wàn)不要被“朋友圈”里的各種“手工制作月餅”的曬圖迷惑，最好選擇正規(guī)的廠(chǎng)商購(gòu)買(mǎi)，注意查看廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，還要注意保留交易過(guò)程中的聊天記錄、支付憑證、快遞單、商品包裝等相關(guān)資料，最好索要發(fā)票作為有效憑證妥善保存。
三、海淘月餅，小心高微生物超標(biāo)。
8月18日，深圳檢驗(yàn)檢疫局連續(xù)從3批馬來(lái)西亞“冰皮月餅”中檢出大腸菌群超標(biāo)，最高超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量79倍，這表明冷加工生產(chǎn)的冰皮月餅存在較高微生物超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。
建議：海淘月餅，最好不要購(gòu)買(mǎi)包裝配料表里有肉、蛋和鮑魚(yú)等海鮮成分，肉類(lèi)、蛋黃制品極易攜帶動(dòng)物疫病屬于禁止攜帶或郵寄入境范疇，并且這樣的月餅未經(jīng)入境檢疫，存在較大的安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、認(rèn)清真面目，切莫貪圖低價(jià)。
價(jià)格是網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)較為關(guān)心的問(wèn)題，然而一些網(wǎng)絡(luò)商家打著“廠(chǎng)家直銷(xiāo)”、“自產(chǎn)自銷(xiāo)”、“純手工制作”等旗號(hào)，低價(jià)兜售餡料來(lái)源不明、包裝防塵不規(guī)范、衛(wèi)生條件無(wú)保障以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息無(wú)標(biāo)注或標(biāo)注不清的月餅。
建議：網(wǎng)上月餅價(jià)格五花八門(mén)，同一品牌的月餅價(jià)格從幾元到幾十幾百元不等，而不同品牌的月餅價(jià)格差異更大。因此，購(gòu)買(mǎi)月餅不要貪圖低價(jià)，要認(rèn)清商品的真實(shí)面目，查看是否有生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可以及食品標(biāo)簽等信息。
五、預(yù)留快遞時(shí)間，注意簽收驗(yàn)貨。
中秋吃月餅是傳統(tǒng)的風(fēng)俗，有著家好月圓的寓意，因此能否在節(jié)前收到月餅是關(guān)鍵。建議：給網(wǎng)購(gòu)月餅預(yù)留一定的快遞時(shí)間，切莫臨時(shí)購(gòu)買(mǎi)，以防因快遞延誤影響過(guò)節(jié)心情。若時(shí)間緊張，建議線(xiàn)下購(gòu)買(mǎi)更有保障。此外，在簽收快遞前一定要查看包裹的外包裝是否破損，如外包裝有破損則拒絕簽收。盡量要求打開(kāi)包裹查看，如發(fā)現(xiàn)商品少件、擠壓變形或破損、商品過(guò)期等，則拒絕簽收。
六、安全支付，謹(jǐn)防釣魚(yú)網(wǎng)站。
中秋期間是網(wǎng)購(gòu)高峰期，同時(shí)也是釣魚(yú)網(wǎng)站最活躍的時(shí)候，詐騙分子往往會(huì)趁機(jī)撈一票。建議：網(wǎng)購(gòu)月餅時(shí)，切莫輕易點(diǎn)擊各種通過(guò)QQ、旺旺、MSN、論壇等發(fā)送的不明鏈接，不要迷信搜索引擎排名。盡量選擇支持第三方擔(dān)保支付或貨到付款的商家，不要輕易直接轉(zhuǎn)賬給商家，防范交易風(fēng)險(xiǎn)。
最后提醒大家，月餅是高糖、高脂、高熱量的“三高”食品，最好有節(jié)制食用。
四、聯(lián)系分析師
姚建芳分析師
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