(電子商務(wù)研究中心訊) 有機(jī)食品還是非有機(jī)食品，靠肉眼無(wú)法辨別，認(rèn)證就成了關(guān)鍵問(wèn)題。
2014年4月1日起，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委原2012年7月1日開始實(shí)施的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》將進(jìn)行修改，這一實(shí)施規(guī)則現(xiàn)全面實(shí)施在有機(jī)食品最小銷售包裝上，除了要具備“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志，還要具備有機(jī)追溯碼和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名稱或標(biāo)識(shí)。
但《消費(fèi)者報(bào)道》記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在一些并不具備有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證或認(rèn)證“過(guò)期”的產(chǎn)品，也在打著有機(jī)的標(biāo)簽進(jìn)行售賣。其中，電商1號(hào)店銷售的一款有機(jī)枸杞即不屬于《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》之列，涉嫌違法銷售。
《目錄》外的枸杞仍在售賣
2014年1月，在電商“1號(hào)店”網(wǎng)站上，記者看到一款寧夏沃福百瑞公司出品的“有機(jī)枸杞王”在熱銷。
但據(jù)記者調(diào)查了解，并不是所有的產(chǎn)品都可以稱為“有機(jī)”。中寧枸杞是較早經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品，多數(shù)以出口的形式銷往國(guó)外。然而，國(guó)家有機(jī)認(rèn)證的把關(guān)者——中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(下稱“認(rèn)監(jiān)委”)卻于2012年7月已經(jīng)將枸杞移除《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》(下稱《目錄》)。
江蘇省質(zhì)監(jiān)局認(rèn)證處副處長(zhǎng)湯彪在談到《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》時(shí)表示，列入“目錄”的產(chǎn)品共有127類產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、茶葉、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、中藥材、野生產(chǎn)品、調(diào)味品等，對(duì)于目前有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)尚不成熟的產(chǎn)品，如枸杞就沒有列入。
同樣被置于“認(rèn)證目錄”門外的還有蜂蜜，因?yàn)闆]有辦法避免抗生素的加入。《消費(fèi)者報(bào)道》曾于2013年11月對(duì)蜂蜜產(chǎn)品中的抗生素做檢測(cè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)大神蜂檢出禁用抗生素。
不過(guò)，這是一個(gè)動(dòng)態(tài)修改的目錄。
對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)朱毅副教授表示，枸杞已經(jīng)不再有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(7.70, -0.01, -0.13%)認(rèn)證目錄里，所以現(xiàn)在還標(biāo)“有機(jī)”并銷售是違法的。
而該款“有機(jī)枸杞”的生產(chǎn)商寧夏沃福百瑞負(fù)責(zé)人吳振男向《消費(fèi)者報(bào)道》記者解釋：“雖然國(guó)內(nèi)目前暫停了枸杞的有機(jī)認(rèn)證，但我們是有歐盟、北美、日本以及美國(guó)食品藥監(jiān)局的有機(jī)認(rèn)證的。”
“我們?cè)?012年新規(guī)范之前是有做國(guó)內(nèi)有機(jī)認(rèn)證的?！赌夸洝分腥∠坭降恼J(rèn)證資格，這是認(rèn)監(jiān)委單方面問(wèn)題。監(jiān)管方面考慮的原因可能是傳統(tǒng)枸杞種植區(qū)在玉米種植區(qū)周邊，而目前國(guó)內(nèi)65%的玉米是轉(zhuǎn)基因的，擔(dān)心玉米花粉傳播、蜜蜂授粉過(guò)程中有轉(zhuǎn)基因的危害。”吳振男說(shuō)。他表示，目前其公司對(duì)認(rèn)監(jiān)委單方面的判定仍在積極交涉。
有機(jī)枸杞檢出二氧化硫
事實(shí)上，在銷往國(guó)外過(guò)程中，枸杞曾多次因查出二氧化硫殘留被警告。對(duì)此，業(yè)界的說(shuō)法是枸杞本身的種植和加工過(guò)程會(huì)用到二氧化硫這種物質(zhì)來(lái)防腐保質(zhì)。
對(duì)于枸杞無(wú)法避免二氧化硫殘留，吳振男表示否定。他表示：傳統(tǒng)枸杞生產(chǎn)中存在人為加入二氧化硫的情況，但是在有機(jī)行業(yè)內(nèi)并不存在，即便檢出，也是在采摘和運(yùn)輸中有空氣中二氧化硫的沾染，在安全范圍以內(nèi)。
依據(jù)有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GBT 19630.2-2011有機(jī)產(chǎn)品第2部分：加工》中的食品添加劑限量要求，對(duì)二氧化硫用量說(shuō)明的僅限葡萄酒、果酒等，并無(wú)枸杞。
2014年2月，《消費(fèi)者報(bào)道》記者送檢了這款有機(jī)枸杞產(chǎn)品，其二氧化硫殘留量的檢測(cè)結(jié)果是0.042mg/kg。若以《NYT1051-2006綠色食品枸杞》中的要求，二氧化硫檢出小于0.05mg/kg來(lái)看，該枸杞產(chǎn)品的二氧化硫含量已經(jīng)接近上限，這并非空氣沾染所能帶來(lái)的量。
記者進(jìn)一步詢問(wèn)枸杞生產(chǎn)商所經(jīng)過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證中對(duì)二氧化硫殘留限量指標(biāo)詳細(xì)情況，對(duì)方拒絕作出回應(yīng)。
依據(jù)有機(jī)認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定，目前在中國(guó)市場(chǎng)上銷售的有機(jī)產(chǎn)品，必須通過(guò)中國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，并按照上述要求規(guī)范加上有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)、有機(jī)碼等標(biāo)識(shí)。只有歐盟或某個(gè)國(guó)家的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)而沒獲得中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，不得在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)以有機(jī)產(chǎn)品的身份進(jìn)行銷售。
記者發(fā)現(xiàn)，這一款有機(jī)枸杞外包裝上并沒有認(rèn)證標(biāo)識(shí)和有機(jī)碼。對(duì)此，吳振男表示，目前網(wǎng)上是短期銷售，會(huì)按規(guī)定下架。（來(lái)源：新浪科技）
