(電子商務(wù)研究中心訊) 這個(gè)圖片不僅制作精美，而且充滿了有用的信息，可以作為極好的談?wù)撝黝}，讓你可以隨心所欲地與他人進(jìn)行葡萄酒方面的交流。比如，”1株葡萄藤每年結(jié)出的果實(shí)可以釀造3-4瓶(15-20杯)葡萄酒”或”1噸葡萄可以釀造60箱(720瓶)葡萄酒”這樣的信息要點(diǎn)，就可以作為很吸引人的談資。
下面再介紹一些關(guān)于葡萄酒品鑒的常見(jiàn)術(shù)語(yǔ)：
(1)芳香(Aroma)/醇香(Bouquet)：都是指葡萄酒的香氣，前者主要指葡萄酒年輕時(shí)的香氣，后者指葡萄酒經(jīng)過(guò)熟成后發(fā)展出來(lái)的香氣。
(2)酒體(Body)：葡萄酒在口腔中呈現(xiàn)出的或輕或重的感覺(jué)，一般可以用輕盈、中等或者豐滿厚重來(lái)形容。
(3)黃油味(Buttery)：經(jīng)過(guò)橡木桶熟成的葡萄酒一般會(huì)帶有一種類似于黃油的香氣和口感。
(4)脆爽(Crisp)：用來(lái)形容酸度比較高的葡萄酒。
(5)干(Dry)：與”甜”相對(duì)，指非甜型的葡萄酒。
從下面的圖片中，你可以一目了然地學(xué)會(huì)葡萄酒的各種風(fēng)格、世界十大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)、侍酒溫度和葡萄酒品鑒步驟等方面的實(shí)用信息。
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