(網(wǎng)經(jīng)社訊)CBNData聯(lián)合淘寶直播ON MAP發(fā)布《牛年new味——2021年貨節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)CBNData《報(bào)告》），基于CBNData消費(fèi)大數(shù)據(jù)，為你全面復(fù)盤(pán)年貨節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)。
天南地北年貨大采購(gòu)，各地消費(fèi)有什么不同特色？除了購(gòu)買(mǎi)傳統(tǒng)年貨，直播間促成了什么娛樂(lè)新場(chǎng)景？Z世代的眼中的“國(guó)潮”，是什么顏色？
女性撐起半邊天 成為年貨采購(gòu)主力軍
根據(jù)CBNData《報(bào)告》顯示，隨著今年年貨節(jié)活動(dòng)周期變長(zhǎng)，年貨節(jié)消費(fèi)規(guī)模和客單價(jià)均有所增長(zhǎng)。
在消費(fèi)人群方面，女性是年貨采購(gòu)的主力。一方面是女性自身收入在提高，另一方面是女性常常擔(dān)任家庭采買(mǎi)的職責(zé)。年貨節(jié)期間，女性消費(fèi)者人均銷(xiāo)售金額高于男性，貢獻(xiàn)了超65%的年貨節(jié)消費(fèi)。
就代際而言，85后、90后是年貨購(gòu)買(mǎi)的中堅(jiān)力量，“上有老下有小”讓他們需要操辦一家人春節(jié)期間的吃喝用穿，95后人群占比呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，新一代年輕人愈發(fā)具備消費(fèi)潛力。
東北用戶喝啤酒，直播間“長(zhǎng)”出新網(wǎng)紅
大江南北的人們，對(duì)待吃喝，顯現(xiàn)出極強(qiáng)的地域特色。
家家戶戶需要油炸一切，炸麻花、炸丸子、炸藕餅……西南、西北的用戶更喜歡用菜籽油，華南人民更喜歡花生油，東北人民則對(duì)大豆油情有獨(dú)鐘。
飯桌上喝什么，各地也有自己的心頭好，西南、華南用戶更喜歡“不會(huì)被勸酒”的葡萄酒；酒量好的西北、華中人民首選白酒；東北、華北人民反而更喜歡啤酒；到了華東，溫一壺黃酒成了更多家庭的選擇。
除了這些傳統(tǒng)的酒類(lèi)，果酒/調(diào)制酒在今年年貨節(jié)期間也有較大幅度的增長(zhǎng)。
在新晉網(wǎng)紅產(chǎn)品的選擇上，西南、西北、華中、華南四地的用戶都對(duì)螺螄粉青睞有加。
隨著電商直播的高歌猛進(jìn)，直播間成了年貨消費(fèi)的新場(chǎng)景和新增量，2021年直播消費(fèi)貢獻(xiàn)度相比去年有較大增長(zhǎng)。
方便速食/冷凍產(chǎn)品、飲料、海鮮/水產(chǎn)品/制品、國(guó)產(chǎn)白酒、烏龍茶成為年貨節(jié)直播間消費(fèi)提升度TOP 5細(xì)分品類(lèi)，升級(jí)版的“方便速食+飲料”成為這一屆“原地過(guò)年吃什么”的懶人首選配置。
在頭部主播薇婭、李佳琦的推動(dòng)下，李子柒螺螄粉、自嗨鍋?zhàn)詿嵝』疱仭⒃獨(dú)馍诛嬃?、菲諾椰子汁等產(chǎn)品成為新一年的網(wǎng)紅年貨。除了達(dá)人帶貨，兩個(gè)速食品牌依靠店鋪?zhàn)圆コ砷L(zhǎng)迅速，它們分別是螺螄粉品類(lèi)中的好歡螺與統(tǒng)一旗下的開(kāi)小灶。
吃膩了雞鴨魚(yú)肉，這一屆的用戶也在追求健康飲食。
年貨節(jié)期間，不同功能型代餐輕食如代餐奶昔粉、液體類(lèi)代餐以及蛋白棒/堅(jiān)果棒消費(fèi)增速明顯。在口味選擇方面，紅豆類(lèi)代餐奶昔成為“天選之子”，消費(fèi)提升度最高。從城市來(lái)看，一線、二線用戶喜歡巧克力、桃子味代餐奶昔粉，三線、四線及以下用戶更喜歡紅豆和奶茶味。
除了在家自己吃，過(guò)年過(guò)節(jié)也要給親朋好友送送禮物。高顏值禮盒贏得年輕人青睞，老少皆宜的零食/堅(jiān)果禮盒占比最高，三只松鼠、百草味、良品鋪?zhàn)拥攘闶硤?jiān)果大禮包成為新年禮盒消費(fèi)規(guī)模TOP 3品牌。
宅家?jiàn)蕵?lè)花樣多 掌上游戲機(jī)成香餑餑
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，支付寶集五福已經(jīng)成為了一項(xiàng)春節(jié)社交活動(dòng)標(biāo)配。年貨節(jié)期間，用戶“福”字消費(fèi)人數(shù)大幅增長(zhǎng)，對(duì)吉祥、祈福的追求從虛擬轉(zhuǎn)向?qū)嶓w。
娛樂(lè)活動(dòng)方面，掌上游戲機(jī)、麻將、桌游在年貨節(jié)期間的消費(fèi)規(guī)模非常可觀，也成為春節(jié)合家歡的典型娛樂(lè)方式。此外，生肖+盲盒的配置搭配也吸引了70后、75后的目光，人均購(gòu)買(mǎi)約5個(gè)盲盒。
在2020年春節(jié)檔因?yàn)橐咔楸黄热∠螅?021年的春節(jié)檔電影呈現(xiàn)出井噴趨勢(shì)，《唐人街探案3》、《你好，李煥英》、《侍神令》等10部左右的新片扎堆上映。
年貨節(jié)期間，電影票成為虛擬卡券消費(fèi)增速TOP 1。而直播間也成為了電影宣發(fā)的新陣地，《唐人街探案3》借助薇婭直播、《侍神令》來(lái)到李佳琦直播間，兩位超頭部主播也為電影前期的宣傳和預(yù)售造勢(shì)。
新中式+國(guó)潮 Z世代的潮流春節(jié)
相比中老年和中青年，Z世代對(duì)傳統(tǒng)+現(xiàn)代的“新中式”家居裝飾風(fēng)格反而更為偏愛(ài)，現(xiàn)代裝飾畫(huà)、擺件、花瓶成為2021年1月Z世代“新中式”搜索偏好度TOP 3類(lèi)目。從北歐ins風(fēng)到日式溫馨風(fēng)格再到新中式，Z世代的喜好也在一定程度上代表了前沿的潮流風(fēng)格。
隨著人們?nèi)粘Ｉ钏降奶岣?，衣服已?jīng)成為了日常換季的采購(gòu)物品，但新年穿新衣的傳統(tǒng)一直都在。最近三年，國(guó)潮品牌的新年服飾消費(fèi)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，市場(chǎng)占比提升顯著。
85后、90后是年貨節(jié)期間國(guó)潮服飾消費(fèi)的堅(jiān)定擁躉，95后群體規(guī)模雖然不大，但增速明顯，是國(guó)潮服飾的潛力群體。在顏色選擇方面，國(guó)潮愛(ài)好者對(duì)紅色的喜愛(ài)最為明顯，恰逢春節(jié)，國(guó)潮紅也是新年紅。而在顏色搭配方面，黑色作為“酷”的象征，也與國(guó)潮融為一體。
在年貨節(jié)的消費(fèi)中，地域間風(fēng)格口味的差異、傳統(tǒng)與潮流的結(jié)合，讓每一年的春節(jié)都有其特別之處。自嗨鍋和螺螄粉等方便快捷類(lèi)產(chǎn)品的崛起，代表健康生活的代餐奶昔、代餐粉的涌現(xiàn)，再加上直播間里既可以購(gòu)買(mǎi)高顏值禮盒，又可以購(gòu)買(mǎi)虛擬卡券，多樣的消費(fèi)選擇讓今年的牛年春節(jié)變得更加多彩。
