(網(wǎng)經(jīng)社訊)摘要：近日，電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《重慶商報(bào)》記者采訪時(shí)表示，損耗大、對(duì)物流與供應(yīng)鏈要求高、運(yùn)營(yíng)和倉庫配送成本高曾經(jīng)是部分生鮮電商倒閉的重要原因，無法獲得融資的企業(yè)自然玩不下去?？砂殡S著新零售到來的步伐以及社區(qū)團(tuán)購迎來的新風(fēng)口，電商巨頭們紛紛布局生鮮電商。阿里有盒馬鮮生，京東有7Fresh，蘇寧有蘇鮮生，步步高有鮮食演義，同一賽道角逐的還有，美團(tuán)的小象生鮮、順豐優(yōu)選、易果生鮮、天天果園、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮等?！吧r電商的搶灘戰(zhàn)未來將更加激烈，真正的風(fēng)口并未到來！”
曹磊說，2018年各大生鮮平臺(tái)上演了精彩的融資浪潮，然而構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力才是立足市場(chǎng)的根本，靠燒錢補(bǔ)貼市場(chǎng)，雖可獲一時(shí)之利，但其模式卻不可持續(xù)。他建議，首先做好品控。其次實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一體化，尋找供貨商專門提供生鮮產(chǎn)品，再在產(chǎn)地和顧客間搭建好橋梁，形成端到端的供應(yīng)流通體系?！斑€要解決好冷鏈問題，提供更及時(shí)的物流配送。”
以下是報(bào)道原文全文：《融資近120億元，生鮮電商又“活”過來了》
縱觀生鮮電商發(fā)展歷史，經(jīng)歷了從2005——2008年的萌芽期，到2013年之后進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期，站上風(fēng)口?？珊镁安婚L(zhǎng)，2017年，全年至少倒閉14家生鮮電商，不少中小型垂直領(lǐng)域電商被淘汰。
去年，在新零售的浪潮，生鮮行業(yè)利用社區(qū)團(tuán)購、線上線下全國連鎖等方式探索，一年融資近120億元，再次迎來風(fēng)口。
全年行業(yè)“吸金”近120億 “獨(dú)角獸”顯現(xiàn)
中國電子商務(wù)研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，2018年共有22家生鮮電商企業(yè)共融資近120億元人民幣。包括：百果園、食范、鮮世紀(jì)、彩虹星球、天馬便利、有好生鮮、壹號(hào)餐桌、三蛋生鮮、宋小菜、十薈團(tuán)、呆蘿卜、誼品生鮮、華和生鮮、天鮮配、每日優(yōu)鮮、食得鮮、生鮮傳奇、美菜網(wǎng)、每日一淘、農(nóng)政齊民、快鮮網(wǎng)、食享會(huì)等平臺(tái)。
其中，美菜網(wǎng)融資10.5億美元成生鮮電商的最大“獨(dú)角獸”，是2018年生鮮行業(yè)獲得最大融資的平臺(tái)，其估值約為70億美元，堪稱生鮮電商的最大“獨(dú)角獸”。
公開資料顯示，美菜網(wǎng)成立于 2014 年，為全國約 100 個(gè)城市 250 萬餐廳提供蔬菜采購服務(wù)。公司全資子公司美家優(yōu)享，上線于2018年6月份，上線 3 個(gè)多月就在近40個(gè)城市開團(tuán)，擁有近 10000 名團(tuán)長(zhǎng)。其融資獲得資金主要用于社區(qū)拼團(tuán)布局，以及發(fā)展美菜網(wǎng)的 B2B 業(yè)務(wù)。
帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè) 生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)也有收獲
記者在數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，不僅生鮮電商獲得資本青睞，收獲資金以快速發(fā)展，其相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)也被帶動(dòng)了起來。
去年3月5日，鮮世紀(jì)獲得億元級(jí)B輪融資，并宣布將用此輪融資資金在華東區(qū)城市進(jìn)行擴(kuò)張，并建立數(shù)十個(gè)物流營(yíng)運(yùn)中心。
據(jù)了解，鮮世紀(jì)成立于2015年，是一家主營(yíng)華東區(qū)域的便利店B2B電商平臺(tái)，利用信息化供應(yīng)鏈體系，簡(jiǎn)化傳統(tǒng)分銷層級(jí)，直接對(duì)接上游品牌商和終端商家，為廣大中小商家提供全品類的快消品供應(yīng)鏈服務(wù)。幫商家解決生鮮采購、運(yùn)營(yíng)問題，幫助商家銷售。截止目前，鮮世紀(jì)已覆蓋上海、蘇州、寧波、無錫、杭州五個(gè)城市，用戶數(shù)量突破20000家，經(jīng)營(yíng)商品更是涵蓋了酒水飲料、休食日化、米面糧油、生鮮調(diào)味等品類，SKU數(shù)量達(dá)5000余個(gè)。
新模式不斷 生鮮電商風(fēng)口將至
據(jù)電子商務(wù)研究中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)17897億元，生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模為1418億元，線上市場(chǎng)滲透率繼續(xù)提升，達(dá)到7.9%。2018年上半年生鮮電商交易規(guī)模為1051.6億元，較2017年上半年851.4億元，同比增長(zhǎng)23.5%；預(yù)計(jì)2018年我國生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2000多億元。
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，損耗大、對(duì)物流與供應(yīng)鏈要求高、運(yùn)營(yíng)和倉庫配送成本高曾經(jīng)是部分生鮮電商倒閉的重要原因，無法獲得融資的企業(yè)自然玩不下去。可伴隨著新零售到來的步伐以及社區(qū)團(tuán)購迎來的新風(fēng)口，電商巨頭們紛紛布局生鮮電商。阿里有盒馬鮮生，京東有7Fresh，蘇寧有蘇鮮生，步步高有鮮食演義，同一賽道角逐的還有，美團(tuán)的小象生鮮、順豐優(yōu)選、易果生鮮、天天果園、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮等?！吧r電商的搶灘戰(zhàn)未來將更加激烈，真正的風(fēng)口并未到來！”
曹磊說，2018年各大生鮮平臺(tái)上演了精彩的融資浪潮，然而構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力才是立足市場(chǎng)的根本，靠燒錢補(bǔ)貼市場(chǎng)，雖可獲一時(shí)之利，但其模式卻不可持續(xù)。他建議，首先做好品控。其次實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一體化，尋找供貨商專門提供生鮮產(chǎn)品，再在產(chǎn)地和顧客間搭建好橋梁，形成端到端的供應(yīng)流通體系?！斑€要解決好冷鏈問題，提供更及時(shí)的物流配送?！?/p>
（來源：重慶商報(bào) 文/韋玥）
