(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《深圳特區(qū)報(bào)》采訪時(shí)表示，目前生鮮電商被認(rèn)為是電商細(xì)分行業(yè)最后一片‘藍(lán)海’，市場(chǎng)潛力巨大，不亞于服裝、家電、日用百貨等成熟品類(lèi)，因此吸引了阿里、京東、騰訊等巨頭相繼涌入。
超級(jí)物種”與騰訊合作，積極尋求與線上融合的機(jī)會(huì)是正確的打法。
以下為該報(bào)道原文全文：《生鮮業(yè)成互聯(lián)網(wǎng)巨頭“新戰(zhàn)場(chǎng)” 新零售業(yè)態(tài)受深圳消費(fèi)者追捧》
主打生鮮零售的“超級(jí)物種”、“盒馬鮮生”等充滿了“互聯(lián)網(wǎng)味”的新零售業(yè)態(tài)，不僅吸引了大批消費(fèi)者，也逐漸成為互聯(lián)網(wǎng)巨頭的新戰(zhàn)場(chǎng)。日前，騰訊正式入股“超級(jí)物種”，宣布進(jìn)軍生鮮新零售。記者調(diào)查了解到，這類(lèi)業(yè)態(tài)頗受深圳消費(fèi)者追捧，線上+線下的新零售模式有望繼續(xù)在深擴(kuò)張。
線上線下積極尋求融合
記者了解到，目前“超級(jí)物種”門(mén)店數(shù)已達(dá)19家，騰訊的參與將從資金注入、微信引流，技術(shù)研發(fā)等方面推動(dòng)這一品牌加速擴(kuò)張和精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。業(yè)界認(rèn)為，此次騰訊的入股正是劍指阿里旗下的生鮮超市“盒馬鮮生”，生鮮零售行業(yè)將迎來(lái)多方角力。
“目前生鮮電商被認(rèn)為是電商細(xì)分行業(yè)最后一片‘藍(lán)海’，市場(chǎng)潛力巨大，不亞于服裝、家電、日用百貨等成熟品類(lèi)，因此吸引了阿里、京東、騰訊等巨頭相繼涌入。”中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊告訴記者。
數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，中國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到851.4億元，預(yù)計(jì)到今年底，全國(guó)生鮮電商行業(yè)規(guī)模將達(dá)1650億元，相比去年的913.9億元增長(zhǎng)80.5%。但在全國(guó)4000多家生鮮電商中，只有不到1%實(shí)現(xiàn)了盈利，另有4%持平，而高達(dá)88%的生鮮電商是虧損的，剩下的7%則是巨額虧損。
“市場(chǎng)滲透率低、物流成本高和品控難，一直是生鮮電商難以克服的問(wèn)題。目前看來(lái)，生鮮作為整個(gè)大零售的切入口，在新零售的環(huán)境下通過(guò)線上線上融合的方式，對(duì)企業(yè)盈利更加有利。”曹磊分析稱(chēng)，“超級(jí)物種”與騰訊合作，積極尋求與線上融合的機(jī)會(huì)是正確的打法。
傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)靠攏新零售
或許是考慮到深圳科技、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)相對(duì)集聚發(fā)達(dá)，年輕消費(fèi)者對(duì)新零售業(yè)態(tài)的接受程度也較高，不少新零售業(yè)態(tài)都趨向于率先在深開(kāi)設(shè)門(mén)店，搶占消費(fèi)群體。
記者近日走訪位于寶安區(qū)的“盒馬鮮生”華南地區(qū)首店發(fā)現(xiàn)，該門(mén)店面積約為4500平方米，相較深圳同類(lèi)型中高端超市更大，其中生鮮商品占比近70%，價(jià)格也較為親民。消費(fèi)者不僅可以在店里購(gòu)買(mǎi)，也可使用APP下單，半小時(shí)就能送到家，受到不少市民追捧。
“不想自己做的話，買(mǎi)了東西還能現(xiàn)場(chǎng)加工，對(duì)上班族而言方便了不少。”家住附近的市民陳先生已多次前來(lái)消費(fèi)。他認(rèn)為，該門(mén)店生鮮類(lèi)商品的品種較優(yōu)質(zhì)、齊全，源頭可追溯的食品安全機(jī)制讓他在消費(fèi)時(shí)也比較放心。記者采訪了解到，除寶安區(qū)外，該門(mén)店未來(lái)還將落戶福田CBD，旨在滿足在該區(qū)域工作的白領(lǐng)們快節(jié)奏的生活。
然而，并非只有互聯(lián)網(wǎng)巨頭在布局新零售業(yè)態(tài)。深圳不少傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)，也在積極尋求向這一業(yè)態(tài)靠攏。老字號(hào)歲寶百貨推出了全新的零售業(yè)態(tài)“Smart優(yōu)質(zhì)超市”，主要售賣(mài)集健康生鮮、優(yōu)質(zhì)雜貨、進(jìn)口商品及生活精品于一體的優(yōu)質(zhì)商品。主營(yíng)咖啡、酒、烘焙、科技文化生活等的天虹都市生活超市“sp@ce”首店，也于今年1月在深開(kāi)業(yè)。
“目前，幾乎所有線下零售都在進(jìn)行升級(jí)，‘超市+餐飲’模式已成為線下商超的普遍選擇。”一位零售行業(yè)人士分析稱(chēng)，科技及數(shù)據(jù)在零售業(yè)中的價(jià)值正在凸顯，未來(lái)線下線上的合作將越發(fā)緊密。“預(yù)計(jì)綜合市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)超市、便利店在內(nèi)的各類(lèi)業(yè)態(tài)都將加入新零售，并且加入速度會(huì)越來(lái)越快。”(來(lái)源：深圳特區(qū)報(bào) 文/張程）
