(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《北京商報(bào)》記者采訪時(shí)表示，花加陷入花材風(fēng)波，也是在公司管理、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)檢把控，甚至是源頭采購(gòu)等方面出現(xiàn)了難點(diǎn)。
以下是該報(bào)道原文全文：《花加召回事件折射鮮花電商供應(yīng)鏈痛點(diǎn)》
繼融資風(fēng)波后，鮮花電商FlowerPlus花加(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“花加”)再次因銷(xiāo)售“毒鮮花”馬利筋被推上輿論的中心。8月7日凌晨，花加在官微表示，有200束含馬利筋的花束未進(jìn)行完整預(yù)處理，導(dǎo)致問(wèn)題花束到達(dá)消費(fèi)者手中，由于無(wú)法立刻追溯上述馬利筋，召回所有含馬利筋的訂單。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，事件折射出鮮花電商在供應(yīng)鏈管理，尤其是采購(gòu)環(huán)節(jié)與監(jiān)管環(huán)節(jié)薄弱等痛點(diǎn)。
風(fēng)波再起花束“有毒”
8月7日，花加宣布召回8月5日配送的混合鮮花套餐，并在官方微博發(fā)布《美好事業(yè)從責(zé)任開(kāi)始》，稱(chēng)8月5日訂單中4000名用戶(hù)選擇的混合花配方中有馬利筋，由于無(wú)法立刻追溯其中未完整處理的200枝，決定召回所有含馬利筋的訂單并陪同出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的用戶(hù)進(jìn)行就醫(yī)。
花加官微內(nèi)容顯示，截至8月5日上午，90%的花束已被召回，大部分客戶(hù)反饋身體無(wú)異常，2小時(shí)的集中處理過(guò)程中，有3位客戶(hù)反映疑似過(guò)敏情況，現(xiàn)過(guò)敏癥狀已緩解。
花加的官方工作人員在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)稱(chēng)，事件源于生產(chǎn)小組未完成馬利筋的預(yù)處理，8月5日發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后開(kāi)始攔截訂單，讓快遞員上門(mén)取走相關(guān)花束。召回前，花加曾通過(guò)短信提醒消費(fèi)者，稱(chēng)處理馬利筋時(shí)不要與皮膚接觸，將安排快遞上門(mén)回收花材，未送達(dá)的將會(huì)攔截。隨后再次發(fā)短信表示，會(huì)向用戶(hù)贈(zèng)送一束花和花瓶作為賠償。消費(fèi)者稱(chēng)，收到花束兩個(gè)小時(shí)后，接到了花加客服人員的短信和電話(huà)提醒，快遞員在當(dāng)天下午收走花束。
舍命狂奔痛點(diǎn)顯露
風(fēng)波之下，掩藏著鮮花電商急速拓展的隱患。中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊認(rèn)為，花加陷入花材風(fēng)波，也是在公司管理、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)檢把控，甚至是源頭采購(gòu)等方面出現(xiàn)了難點(diǎn)。
一位不愿具名的鮮花電商管理者對(duì)北京商報(bào)記者稱(chēng)，鮮花電商正急速擴(kuò)張，處于搶流量、做低價(jià)、占市場(chǎng)的跑馬圈地階段，借助龐大的融資向上游拓展供應(yīng)鏈的源頭，向下游爭(zhēng)奪市場(chǎng)認(rèn)可度，并培養(yǎng)消費(fèi)者的使用習(xí)慣，鮮花電商正在用舍命狂奔的速度占領(lǐng)地盤(pán)，自然繞不過(guò)中間的問(wèn)題。
上述人士進(jìn)一步稱(chēng)，鮮花電商打破了消費(fèi)者對(duì)鮮花價(jià)格昂貴的慣性思維，打破禮花壟斷市場(chǎng)，讓鮮花變得大眾化。用親民價(jià)格爭(zhēng)奪市場(chǎng)時(shí)，為控制成本不斷壓低價(jià)格，且通過(guò)花材的種類(lèi)吸引消費(fèi)者注意力，卻忽略了鮮花安全和質(zhì)量把控。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，品控意味著口碑，需要用過(guò)硬的質(zhì)量贏得用戶(hù)的黏度。
行業(yè)探索配送遇阻
從融資到花材，花加接連陷入風(fēng)波，或許是鮮花電商行業(yè)當(dāng)前困境的縮影。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，鮮花電商作為生鮮電商的分支，在資本的驅(qū)動(dòng)下，正逐漸打開(kāi)市場(chǎng)，然而探索之路并非一帆風(fēng)順，品控難、配送慢、折損高已經(jīng)是鮮花電商的通病。
一位剛?cè)刖瞩r花電商的創(chuàng)始人表示，從源頭尋找花材并非難事，如何將鮮花運(yùn)至倉(cāng)庫(kù)，再完好無(wú)損地送到消費(fèi)者手中才是最頭疼的問(wèn)題，中間眾多的流程讓原本嬌貴的鮮花產(chǎn)生折損，物流配送更是一大考驗(yàn)。上述人士表示，平臺(tái)訂單量不充足時(shí)，難以自建冷鏈物流或干線帶水運(yùn)輸?shù)奈锪飨到y(tǒng)，而第三方物流公司冷鏈配送成本同樣高昂，且難保證鮮花質(zhì)量。據(jù)了解，目前主流鮮花平臺(tái)的終端配送大多數(shù)承包給第三方物流公司。
與冷鏈配送痛點(diǎn)共存的則是鮮花電商對(duì)品控的難把握。有鮮花代理商對(duì)北京商報(bào)記者稱(chēng)，目前鮮花電商產(chǎn)生不少問(wèn)題，鮮花電商要盡早從低水平的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌、品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，而競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于供應(yīng)鏈管理、物流體系建設(shè)。同時(shí)，鮮花電商需要不斷向上游延伸，進(jìn)而形成品牌溢價(jià)的能力。
盡管鮮花電商拓展之路困難重重，但市場(chǎng)仍存較大空間。速途研究院發(fā)布的《2017年第一季度鮮花電商行業(yè)分析報(bào)告》顯示，2016年我國(guó)鮮花電商交易規(guī)模為172億元，2017年預(yù)計(jì)將能達(dá)到215億元，2018年或?qū)⑦_(dá)到346億元。(來(lái)源：北京商報(bào) 文/吳文治 趙述評(píng)）
